无论是春节还是情人节或者是生命中的特别一天，挑选一款Hamlet巧克力送给心爱的人总是错不了。每到这些节日，各种品牌的巧克力成为了各大商场销售最火热的食品。
巧克力的甜蜜顺滑让人渴望，更是年轻女士们钟爱的零食。
hamlet巧克力的主要成分是从天然可可豆中制得的硬性天然植物油脂的天然可可脂，口感不油不腻；而其它品牌代可可脂是一种由动物蛋白油脂、植物油脂与可可粉相混合的油脂，是一类能迅速融化的人造硬脂，在物理性能上接近天然可可脂。
根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，在食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂时，应标示反式脂肪(酸)含量。但多数市场销售的巧克力产品的反式脂肪酸含量或标称为零或不标注。选择hamlet巧克力，送情人是不错的选择。